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Plantes potagères et officinales anciennes
Une sélection de plantes potagères et officinales à découvrir ou à redécouvrir pour leurs vertus qui se révèlent en cuisine ou dans de délicieuses infusions.
Rédécouvrez leurs goûts simples et leur facilité de culture. Sortez des sentiers battus!
Vivace arômatique très parfumée. Floraison blanche en été. Idéale en pot au soleil (1,2 m).
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
juin à août
1,2 m
toute l'année hors gel
Choux à couper !. Les nouvelles pousses se récoltent facilement et s'utilisent comme le choux classique.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
1,2 m
toute l'année hors gel
Un poireau à couper! ce poireau est l'ancêtre des poireaux actuel, sa saveur est plus prononcée
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
été
0,9 m
toute l'année hors gel
Plante originale qui offre des fruits au goût entre le melon et la poire. Variété ancienne à redécouvrir!
• Livraison standard ou point relais
• godet carrés de 7x7 cm
jardin
été
1,2 m
toute l'année hors gel
Pour les inconditionnels des légumes anciens !Des fleurs, des fruits et des racines à consommer
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7x7 cm
toute l'année hors gel
Petite variété d'ail colonisant facilement les sous bois frais et ombragés. Plante condimentaire.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
Printemps
0,5 m
toute l'année hors gel
Vivace aromatique à feuillage décoratif et floraison estivale jaune. Du nom de la célèbre liqueur.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
août
1 m
toute l'année
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
été
0,6 m
toute l'année
Vivace aromatique rustique. Variété traditionnelle.
Plante officinale.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
juillet août
0,6 m
toute l'année hors gel
Vivace aromatique à goût de céleri. On consomme tiges, racines, feuilles et graines.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
juillet à septembre
2 m
toute l'année
Oseille à la douce saveur, rappelant le goût de l'épinard. Facile à cultiver.
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
0,15 m
toute l'année hors gel
Plante condimentaire rappelant le goût de la moutarde, utilisé dans les bouillons, potées...
• Livraison standard ou point relais
• godets carrés de 7X7 cm
jardin
juin à août
toute l'année hors gel
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