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Fruits rouges : framboisiers, cassissiers...

Paradis des gourmands, le verger est une parenthèse de bonheur dans le jardin. Mais il n'a pas sa place dans tous les jardins. Ainsi, on peut choisir des arbustes à fruits rouges, comme les framboisiers ou les cassissiers ; ils sont de faible encombrement et produisent pourtant beaucoup de fruits. Pour le plus grand plaisir des gourmands...
Ils peuvent en outre être utilisés de diverses manières, en isolés ou en groupes, en haies,...

Conseil jardinage : où et quand planter vos fruits rouges?

Au jardin,les arbustes à fruits rouges peuvent se planter en haies paysagères, dans un potager ou en guise de bordure.
Plantez-les à l'automne ou au printemps

Choix des variétés de fruits rouges

o Les framboisiers (Rubus idæus)
Ils supportent les terrains calcaires et aime le soleil.
On aime les variétés 'Sumo' pour ses gros fruits, 'Heritage', une variété remontante.
Plantez-les en ligne tous les 60 cm et palissez-les. Supprimez les branches fructifères après la récolte.
o Les mûriers (Rubus fruticosus)
Les mûriers des jardins sont issus du mûrier sauvage. Ils ne comportent aucune épine.
Les mûriers peuvent pousser sur tous les terrains, à condition qu'ils ne soient pas trop humides.
Cette ronce vigoureuse produit de grosses mûres en septembre.
o Les myrtilliers (Vaccinium myrtillus)
De beaux arbustes à planter par deux pour une meilleure récolte, de juillet à août selon les variétés.
Mais ils ont besoin d'une terre acide et de soleil.
Les myrtilliers se développent en touffe qu'on rajeunit au printemps en coupant les pousses les plus âgées.
o Les groseillers à grappes (Ribes rubrum) et les grosseillers à maquereau
Les groseilles mûrissent en début d'été et poussent dans toute bonne terre de jardin.
Il vaut mieux conserver la forme naturelle d'une touffe. Supprimer les plus vieilles branches.
Les variétés blanches ('Blanca') ou roses sont moins acides que les rouges.
Le groseiller à maquereau 'Winham's Industry' a de gros fruits rouges à maturité en juillet.
o Les cassissiers (Ribes nigrum)
Les cassissiers sont très proche des groseilliers. Il vaut mieux les placer en situation ensoleillée.
Tout est bon chez eux : les fruits en juillet, mais aussi les feuilles et les bourgeons pour les tisanes.

Entretien des arbustes à fruits rouges

La taille varie selon les arbustes; elle n'est cependant jamais très sévère.
Les fruitiers sont des gourmands ! A la plantation, apporter un engrais de fond complet qu'on mélange à la terre du fond du trou de plantation.
A l'automne, apporter un engrais du même type au pied de chaque arbre (100g/m2). Quand l'arbre grandit, apporter en outre un engrais riche en phosphore et en potasse.

 

 

 

 fruits rouges

Retrouvez de nombreuses variétés de fruits rouges à commander en ligne sur notre catalogue.

Cassissier
Les cassissiers sont très proche des groseilliers. Il vaut mieux les placer en situation ensoleillée.
Framboisier
Retrouvez tous nos framboisiers ! Ils supportent les terrains calcaires et aiment le soleil.
Fraisiers et petits fruits bio
3 variétés de fraises et 5 variétés de petits fruits (framboisier, cassissier et groseillier) issues de l'agriculture biologique, certifiées AB pour le plaisir des gourmands, petits et grands.
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