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Le mandarinier 'Satsuma' est un des agrumes qui résistent le mieux au froid (-10°C/-12°C).
Bel arbuste persistant à la floraison très parfumée. Les oranges restent longtemps décoratives sur l'arbre.
Fruits ovales et acides , à peau légèrement sucrée , qui se consomment volontiers crus, tout entier.
Une rareté très recherchée des gastromomes. La pulpe est constituée de petites perles translusides qui éclatent en bouche et libèrent toutes leurs saveurs.
Feuilles fines très décoratives. Donne des oranges amères très parfumées, idéales pour les marmelades, sirops....
Très populaire en Asie, le Yuzu est utilisé pour son jus et son zeste très parfumé.
Une rareté très recherchée des gastromomes. La pulpe est constituée de petites perles translusides qui éclatent en bouche et libèrent toutes leurs saveurs.
Arbre à croissance plus lente que le Kumquat long. Fruits ronds. Pulpe acide et peau très sucrée:le mélange est très subtil!
Une orange à l'équilibre sucre et acidité parfait !
Idéale en orange à jus et fruit frais.
Fruits ovales et acides , à peau légèrement sucrée , qui se consomment volontiers crus.



